Der Betrieb: Einfach und gemütlich
Der Betrieb der Chamanna Cluozza orientiert sich an den zur Verfügung stehenden Ressourcen und nimmt Rücksicht auf die sensible Umwelt. So halten wir die Anzahl nötiger Versorgungsflüge so gering wie möglich, indem wir beispielsweise bei den Getränken das natürlich vorhandene Trinkwasser für Tees und Sirup nutzen. Das Verpflegungsangebot ist dem Umfeld angepasst. Im Vordergrund stehen regionale Produkte, was zu kurzen Transportwegen führt und die Wertschöpfung im Tal hält. Der geringere Fleischanteil in den Menüs reduziert den ökologischen Fussabdruck zusätzlich. Auf den Einbau von Duschen haben wir verzichtet, da diese einen grossen Wasser- und Energieverbrauch verursachen würden.

Dank ihrer Abgeschiedenheit bietet die Chamanna Cluozza den Gästen ein authentisches Erlebnis. Die Hütte ist bewusst einfach eingerichtet, der Luxus bleibt für einmal im Tal und trägt zum Charme dieses nostalgischen Ortes bei. Die über 5000 jährlichen Übernachtungsgäste schätzen diese Einfachheit und Ursprünglichkeit der Chamanna Cluozza. Erleben auch Sie den nachhaltigen Betrieb zur Erhaltung dieses einmaligen Ortes in einem der wildesten Täler des SNP.

Weitere Informationen und Hüttenportraits:

→ Nachhaltigkeit im Hüttenbetrieb

→ Medienmitteilung zum Thema

→ Naturerlebnisse im Nationalpark – Graubünden Ferien

→ Menschen und Geschichten – Keystory Engadin Scuol Zernez

→ Mit Herz und Leidenschaft Beitrag in Serie Hüttenzauber im «Bergsteiger» (07.2023)

Im Sommer 2021 wurde die Hütte letztmals umgebaut. Dabei war es den Verantwortlichen des Nationalparks von Beginn an ein grosses Anliegen, bezüglich Nachhaltigkeit ein Zeichen zu setzen. Das Ziel war klar: Der ökologische Fussabdruck sollte so klein wie möglich sein. So erfolgt die Abwasserreinigung seit 2021 stromfrei mittels Wurmkompost und pflanzlicher Klärung. Eine Anlage, die es in dieser Form in der Schweiz bisher noch nicht gibt. Zudem wurde das Kleinstwasserkraftwerk optimiert und sorgt weiterhin für eine autarke Stromproduktion.

Baumaterialien:
Bei den Baumaterialen kamen möglichst natürliche Rohstoffe zum Einsatz. Der Holzstrick der ursprünglichen Hütte ist auch nach dem Umbau immer noch vorhanden und wurde teilweise wieder freigelegt. Ebenfalls an die ursprüngliche Hütte erinnern die von Hand gefertigten und genagelten Lärchenschindeln, die neu wieder das Dach des Hauptgebäudes zieren. Neu wurde im Jahr 2021 der separate Wohnturm – ebenfalls aus Lärchenholz – ergänzt, in dem das Hüttenteam untergebracht ist. Das Holz stammt aus der Region und wurde teilweise von den Parkgemeinden zur Verfügung gestellt. Die Steinplatten wurden vor Ort gewonnen. Die Mauern wurden mit Kalk aus Region verputzt. Der Boden im neuen Turm besteht aus Stampflehm. Die Begrünung der Umgebung erfolgte mit Samen, die in einer nahegelegenen Einzäunung gewonnen wurden. Der grösste Teil der Bauarbeiten konnte an einheimische Firmen vergeben werden.

Eine Zimmerstunde im Lärchenwald Tec21 15/2023

Die Val Cluozza mit ihren Seitentälern ist der Inbegriff von Wildnis. Nur der Wanderweg und die Cluozza-Hütte deuten auf menschliche Präsenz. Die Gründungspioniere des Nationalparks hatten sich zum Ziel gesetzt, ein Stück ursprüngliche Naturlandschaft vor menschlichen Einflüssen zu bewahren und die langfristigen Entwicklungen zu studieren. Dafür ist die Val Cluozza wie geschaffen.
Der Basler Paul Sarasin war 1908 Präsident der Schweizerischen Naturforschenden Gesellschaft und auf der Suche nach einem geeigneten Nationalparkgebiet. Anlässlich einer zufälligen Begegnung im Hotel Parc Naziunal Il Fuorn lenkte der Einheimische Steivan Brunies das Interesse der Vettern Fritz und Paul Sarasin auf die Val Cluozza. Noch im selben Jahr richtete die Naturschutzkommission ein erstes Gesuch an die Gemeinde Zernez. Die Idee konnte innert kürzester Zeit in die Tat umgesetzt werden: Am 23. Oktober 1909 stimmte die Gemeindeverssammlung von Zernez der Abtretung der Val Cluozza mit 47 zu 2 Stimmen zu. Am 1. Dezember 1909 hat die Gemeinde den Vertrag mit der Schweizerischen Naturschutz-Kommission unterschrieben und die Val Cluozza für 25 Jahre als Naturreservat verpachtet. Zur Finanzierung des Nationalparks wurde der Schweizerische Bund für Naturschutz als „Ein-Franken-Verein“ gegründet. Dies war der Auftakt zur Gründung des ersten Nationalparks der Alpen und Mitteleuropas. Offizielles Geburtsdatum des Nationalparks ist der 1. August 1914.

Die erste Cluozza-Hütte wurde bereits 1910 durch Curdin Grass aus Zernez erstellt. Diese diente sowohl als Unterkunft für die Parkaufsicht wie auch für Wandergäste. Sie bot 10 Betten und 20 einfache Schlafplätze im Heu. Als erster Parkwächter wohnte dort während des Sommers Hermann Langen mit seiner Familie.
Eines der wohl berühmtesten Bilder der Chamanna Cluozza ist jenes vom Juli 1913, als eine parlamentarische Kommission es sich nicht nehmen liess, das Gebiet persönlich zu besuchen. Trotz Schnee und Hagel setzten sich diese Persönlichkeiten in Bern für die Gründung des ersten Nationalparks der Alpen ein.

Einer der Gründer des Schweizerischen Nationalparks, Steivan Brunies, beschreibt das Blockhaus Cluozza um 1920 folgendermassen:
Das einfache Häuschen mit seiner guten Bewirtschaftung ist ganz den Verhältnissen einer Reservation angepasst und erschwert von vornherein den unerbetenen Besuch jener Sorte von Sommerfrischlern, die aus anderen Gründen als denen stillen Naturgenusses unsere Berge im Sommer überflutet. Zur Regelung des Betriebes, sowie namentlich für den Fall regen Besuches, wurde eine Hausordnung erlassen. Neben 10-12 Betten sind noch gegen 20 einfache Schlafstellen auf dem Heu oder in einem aufzuschlagenden Zelt vorhanden
Brunies, Steivan (1920): Der Schweizerische Nationalpark. Benno Schwabe & CO., Basel.

In den kommenden Jahrzehnten wurde die Hütte immer wieder um- und ausgebaut. Die umfassendste Rennovation erfolgte im Jahr 1993. Nebst einer allgemeinen Rennovation wurden dabei eine biologische Kläranlage und neue WC- und Waschanlagen erstellt, die Energiebilanz mit einer kleinen Wasserturbine optimiert und im Pavillon eine kleine Ausstellung installiert. Am 26. Juni 1994 wurde die Hütte im Beisein einer grossen Schar von Gästen wieder eröffnet.
Im Rahmen der letzten Rennovationen 2007 und 2012 wurde ein Ablenkdamm errichtet, die Vorratskammer vergrössert sowie die energietechnischen Anlagen optimiert. Zudem wurde die Ausstellung im Pavillon umfassend erneuert.

Steivan Brunies äussert sich auch über die frühere Nutzung der Alp Murter:
Noch vor wenigen Jahrzehnten wurden auf dieser guten Weide die 50-60 Zeitkühe von Zernez gesömmert Bei plötzlichem Schneefall flüchteten sie sich nach der Talsohle von Cluozza hinunter, wo auf Grass da Cluozza früher eine Hirtenhütte stand. Nach den Angaben alter Zernezer bewirkte das vortreffliche Futter dieses Bergrückens jene bei den Viehhändlern so sehr beliebte Kräuselung des „Berghaares“.
Der grösste Nachteil dieser Alp war jedoch neben dem erschwerten Zugang der Wassermangel. Leider sind hier nur zwei kleine Quellen vorhanden, die übrigens noch häufig eintrocknen. Im Jahre 1885 trugen vier Zernezer die zum Bau eines Brunnentroges nötigen Bretter hinauf. Diese mühselige Arbeit wurde damals mit 12 Franken belohnt! Wegen der Blitzgefahr – einst wurden hier nicht weniger als 7 Zeitkühe vom Blitz erschlagen – und weil mitunter das Vieh sich verstieg und abstürtzte, wurde die Alp später an Bergamasker Hirten verpachtet. Ein Platzwechesl des Viehes war jedesmal mit Schwierigkeiten verbunden. Die Bestossung geschah stet auf dem umständlichen Weg über Praspöl.

So weit Steivan Brunies. Im Buch Der Bär in Graubünden erfahren wir näheres über eine Bärenjagd in der Val Cluozza:

Bärenjagd in der Val Cluozza, erzählt von Curdin Grass über seinen Grossvater Gion Pitschen Toutsch und dessen Bruder Dumeng:
Auf den Schuss fällt der Bär aus dem Loch, überstürtzt sich und fällt in eine Schlucht hinunter. Zu gleicher Zeit kommen aus dem besagten Loch aus Legföhren zwei niedliche Junge. Dies gewahrend, ruft G. P. Toutsch seinem Bruder Dumeng, er solle schnell hinaufspringen und danach trachten, die Jungen lebendig zu fangen, er wolle nach dem Laden der Waffe die alte Bärin, denn eine solche war es, aufsuchen. Kaum ist der Bruder in die Nähe der Jungen gekommen, so sürtzt sich die alte Bärin von der Seite her gegen ihn. G. P. Toutsch, der gerade geladen hat, schiesst auf die Bärin; diese gewahrt, woher der Schuss kommt und springt direkt auf ihn los. Zum Laden hat er keine Zeit, er springt hinter den Stumpf eines gefallenen Baumes und sucht sich durch Schreien und Schwingen des Stutzens das Tier vom Leibe zu halten. Einige bange Minuten vergehen, bis die Bärin sich entfernt, nachdem sie den G. P. Toutsch angebrüllt, die Zähne gefletscht und den blutigen Schaum ihm an die Kleider geworfen hat. Der Bruder Dumeng, der wieder geladen hatte, war vor Schreck so gelähmt, dass er weder dem Bruder zu Hilfe eilen, noch die Jungen fangen konnte. Als die Bärin, abwärts springend, verschwunden war, fing es auch zu nachten an, und mit Grauen verliessen die zwei Brüder das Tal. (…) Im Frühjahr darauf wurde die nämliche Bärin und ein Junges (…) in Tantermozza erlegt.

Rekordfrequenzen
Die Belegung der Chamanna Cluozza hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Mit über 5’000 Übernachtungen im Sommer ist sie eine der am meisten frequentierten Hütten im schweizerischen Alpenraum. Dies führt zu erhöhter Lärmbelastung in der Unterkunft, insbesondere, weil die Wände und die Böden der Hütte im traditionellen Stil aus Holz und ohne jegliche Lärmdämmung konstruiert sind. Leidtragende waren neben den Gästen, welche mehrheitlich nur eine Nacht in der Unterkunft verbringen, vor allem die Mitarbeitenden. Zudem entsprachen die Küche sowie die Hüttentechnik nicht mehr den heutigen Anforderungen. Aus diesen Gründen wurde die Hütte im Jahr 2021 umgebaut. Der Schweizerische Nationalpark investierte dafür 2,6 Millionen Franken.

Umbau 2021
Die Eidgenössische Nationalparkkommission hat 2018 alle Bedürfnisse geprüft und Möglichkeiten abgeklärt. Wichtig bei der Planung des Umbaus war für den SNP, dass die Gäste im wahrsten Sinne des Wortes ein nachhaltiges Erlebnis geniessen können.

Im Rahmen eines Ideenwettbewerbs, an dem sich vier Architekturbüros – zwei aus der Region und zwei weitere aus dem Kanton Graubünden – beteiligten, hat sie die optimalste Lösung gesucht. Als Sieger wurde das Projekt «Treglia» des Architekturbüros Capaul & Blumenthal aus Ilanz erkoren. Es überzeugte durch seinen sorgfältigen Umgang mit der Baugeschichte und der sensiblen Landschaft. Dazu wurde ein Neubau erstellt, in dem die Mitarbeitenden untergebracht sind. Das Hauptgebäude ist sanft renoviert, die betrieblichen Abläufe optimiert und die technischen Installationen auf den neusten Stand gebracht worden. Dabei ist berücksichtigt worden, dass die zur Verfügung stehende Menge an Energie beschränkt ist. Ein Kleinst-Wasserkraftwerk produziert elektrischen Strom. Um den hohen ökologischen Anforderungen gerecht zu werden, ist eine biologische Kläranlage installiert, die für die Schweiz einzigartig ist. Das Lärchenholz für den Neubau und die Schindeln für das Dach stammen aus den Parkgemeinden. Der Charakter der Hütte ist erhalten geblieben und die Baumaterialien wurden optimal gewählt. Die kantonale Denkmalpflege hat sich sich an den Kosten der Schindeldächer beteiligt. Die Arbeiten wurden minuziös geplant, sodass unnötige Helikopterflüge verhindert werden konnten.

Nachhaltiges Betriebskonzept
Dem Nationalpark war es wichtig dass beim Betrieb der Hütte nach dem Umbau 2021 ein besonderer Fokus auf die Nachhaltigkeit gelegt wird. Dazu hat er die Stelle als Gastgeber/in neu ausgeschrieben. Eine der wesentlichen Anforderungen war dabei der nachhaltige Betrieb der Hütte (→ Leitbild der Ausschreibung).
Im Juni 2022 konnte das Team rund um Nicole und Artur Naue den Betrieb der Chamanna Cluozza aufnehmen. Das Betriebskonzept sieht ein kleines und feines Angebot vor, bei dem möglichst viele regionale Produkte integriert werden. Auch hier wird der ökologische Fussabdruck konsequent klein gehalten. Elektronische Kommunikationsmittel haben auch in Zukunft in der Chamanna Cluozza keinen Empfang. Dies bietet die einzigartige Möglichkeit, den speziellen Charme dieses nostalgischen Orts zu geniessen und die Natur auf sich wirken zu lassen.