L’hiver marque un temps de pause. Le Parc National Suisse est fermé durant cette période.
Dès la mi-novembre, la couverture neigeuse est telle au Parc National que les sentiers pédestres ne sont plus reconnaissables et que le danger d’avalanches menace. Dès lors, le Parc ferme ses portes jusqu’en mai.
Afin de ne pas déranger la faune dans ses quartiers d’hiver, le Parc National interdit également les randonnées à skis ou en raquettes.
En hiver, les animaux sauvages se retirent dans les zones qui leur offrent nourriture et abri contre les intempéries. Sans présence humaine, leurs chances de survie augmentent, car ils ne gaspillent pas leur énergie à fuir.
La route du col de l’Ofen reste ouverte en hiver pour assurer la liaison avec le Val Müstair. À l’intérieur du Parc National, les parkings le long de la route du col et à l’Hôtel Parc Naziunal Il Fuorn sont fermés en hiver.